PARENT AND
CHILD CLASS
親子クラス
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親子クラス
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概要
基本的な包丁の使い方から丁寧に指導していく、お子様主体のクラス。保護者の方はサポートという形で一緒に作ります。メニューは、ご家庭で簡単に作れて見た目も楽しめる料理です。
旬の食材を使いながら、旬の野菜の身体に必要な栄養を学んでいくため、お子様の食べ物の好き嫌いも自然に減っていきます。
何より親子のコミュニケーションが深まり、「進んでお手伝いをしてくれるようになった」というお声もたくさんいただいています。 -
講師
山口 礼子
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料金(税込)
大人 1回/6,000円(毎月参加されると500円OFF)
中高生1回/4,500円
子ども(幼児•小学生) 1回/3,500円
※年会費はありません。
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持ち物 エプロン•ハンドタオル
エプロン、ハンドタオル
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CLASS その他のクラス
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玄米味噌作り
《1〜4月限定単発講座》
玄米塩麹・新大豆・海水塩を使い、玄米味噌を作ります。麹菌とご自分の常在菌を合わせ、ご自分の腸内環境に合ったお味噌が完成します。楽しく作っていきましょう。
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ランチ
ランチ営業を始めました。無農薬で栽培した朝採り野菜を使い、日替わりのランチプレート(7〜8種類盛り合わせ)を提供させていただきます。調味料も無添加の手作りの発酵調味料を使っておりますので、安心してお召し上がりください。
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月替わりのお料理クラス
無農薬で育てた旬の新鮮な朝採り野菜を使い、簡単かつ栄養バランスが整う料理を作るクラスです。
添加物をなるべく避けて、自家製玄米塩麹や発酵調味料を使い、味付けはシンプルに見た目も美しく作っていきます。 -
ファミリークラス
家族のコミュニケーションの場になるファミリークラス。料理の工程で、感性・自信・チャレンジ精神なども育みます。出来上がった料理を綺麗に盛り付ける想像力も素晴らしいです。子供が秘めている可能性引き出しながら、家族で楽しくお料理をしてみませんか?
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幅広い方が楽しめる、さまざまなクラスを展開中!
ぜひお気軽にご参加ください。