Let's cook the future!
食育＆お料理教室
おいしく食べる、未来をつくる
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BLOG ブログ
Make healthy days.
食育は
健やかな毎日に繋がる
そのひと口を
手作りしよう
茨城県水戸市の食育＆お料理教室「ラベンダーRei」は、季節の素材で作る料理のほか、パン作りや家族で参加できるクラスなど、さまざまな料理のレッスンを展開しています。
食材本来の味が生かされるシンプルな味付けで、栄養バランスが整った見た目も美しいメニューが学べる教室です。お子様からご年配の方まで、そして初心者の方も含め、丁寧にご指導いたします。
ランチもスタートいたしました。自然豊かな環境でごゆっくり過ごしていただけたら嬉しいです。詳細はクラス紹介でご案内しています。
日本は飽食の時代。好きなものが好きなだけ食べられるのに、現代型栄養失調や生活習慣病が蔓延しているのが現状です。一人ひとりが健康意識を高め食事から生活を見直せば、もっと健やかな毎日を過ごせるはず。免疫力や自然治癒力を「食」から高め、自分の身体を自分で守っていきませんか？
未来の健康を作るのは、まさに日々の食事です。旬を味わう魅力や各食材の栄養素、そして最新の食育情報もお届けします。
社会や子どもたちの明るい未来に繋がるような、楽しく実りあるひと時を過ごしましょう！
CLASS クラス紹介
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栗の渋皮煮
《１０月限定単発講座》
無農薬の栗を使用し、美味しく煮ていきます。栗の向き方や扱い方も伝授いたします
冷凍長期保存可能です詳細はこちら
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ランチ
ランチ営業を始めました。無農薬で栽培した朝採り野菜を使い、日替わりのランチプレート（7〜8種類盛り合わせ）を提供させていただきます。調味料も無添加の手作りの発酵調味料を使っておりますので、安心してお召し上がりください。
詳細はこちら
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月替わりのお料理クラス
無農薬で育てた旬の新鮮な朝採り野菜を使い、簡単かつ栄養バランスが整う料理を作るクラスです。
添加物をなるべく避けて、自家製玄米塩麹や発酵調味料を使い、味付けはシンプルに見た目も美しく作っていきます。詳細はこちら
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親子クラス
基本的な包丁の使い方から丁寧に指導していく、お子様主体のクラスです。ご家庭で簡単に作れて、見た目も楽しめる料理を作ります。自分達で作ったという達成感が、またチャレンジしようという気持ちに繋がります。出来上がった食事を楽しく頂く時間は、心が1つになる大切なひとときです。
詳細はこちら
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ファミリークラス
家族のコミュニケーションの場になるファミリークラス。料理の工程で、感性・自信・チャレンジ精神なども育みます。出来上がった料理を綺麗に盛り付ける想像力も素晴らしいです。子供が秘めている可能性引き出しながら、家族で楽しくお料理をしてみませんか？
詳細はこちら
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マンツーマンクラス
体質を改善して健康になりたい方におすすめのクラス。
カウンセリング内容を踏まえ、料理の実践も丁寧に楽しく個人レッスンを実施します。詳細はこちら
LECTURER 講師紹介
VOICE 生徒様の声
RECIPE レシピ紹介
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ACCESS アクセス
- 教室名
- 食育＆お料理教室「ラベンダーRei」
- 住所
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〒311-4144
茨城県水戸市開江町 - 電話番号
- 090-4458-3049
- 営業時間
- 9：00～18：00
- 交通アクセス
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JR常磐線「赤塚駅」より
車で7分
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幅広い方が楽しめる、さまざまなクラスを展開中！
ぜひお気軽にご参加ください。